Carpaccio kelimesi için arama sonuçları, sonuçlar arasından seçerek Carpaccio ne demek olduğunu görüntüleyin.
İtalyanca carpaccio "ince kıyılarak marine edilmiş çiğ et" sözcüğünden alıntıdır. (İlk kullanımı: 1961 Giuseppe Cipriano, Venedik'te Harry's Bar yöneticisi.) İtalyanca sözcük Vittore Carpaccio "çiğ et rengini başarıyla kullanan Rönesans ressamı (1460-1525)" özel adından türetilmiştir.
İtalyanca carpaccio "ince kıyılarak marine edilmiş çiğ et" sözcüğünden alıntıdır. (İlk kullanımı: 1961 Giuseppe Cipriano, Venedik'te Harry's Bar yöneticisi.) İtalyanca sözcük Vittore Carpaccio "çiğ et rengini başarıyla kullanan Rönesans ressamı (1460-1525)" özel adından türetilmiştir.