Patlıcan Kebabı Ne Demek?

Patlıcan Kebabı kelimesi Türkçe'de "Küçük küçük doğranmış kemiksiz koyun etinin domates, patlıcan, soğan karışımıyla birlikte kısık ateşte pişirilmesinden sonra karabiber, yenibahar ve tuz eklenip orta sıcaklıktaki fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü." anlamına gelir.

Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Patlıcan Kebabı kelime kökenini göstermek için tıklayın.

Patlıcan Kebabı kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.