Ordövr kelimesi Türkçe'de "ana yemek harici yenenler" anlamına gelir.
Fransızca hors d'oeuvre "ana yemek harici yenenler" deyiminden alıntıdır. Fransızca deyim Fransızca hors "dış, dışarı" ve Fransızca oeuvre "iş, eser" sözcüklerinin bileşiğidir. (NOT: Fransızca sözcük Latince aynı anlama gelen opus, oper- sözcüğünden evrilmiştir. ) Daha fazla bilgi için opus maddesine bakınız.
Ordövr kelimesi tarihte bilinen ilk kez Ahmet Rasim, Şehir Mektupları (1899) eserinde yer almıştır.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Ordövr kelime kökenini göstermek için tıklayın.
Ordövr kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.