Muhallebi kelimesi Türkçe'de "süt" anlamına gelir.
Arapça ḥlb kökünden gelen ḥalab حلب z "süt" sözcüğünden türetilmiş olabilir; ancak bu kesin değildir.
Muhallebi kelimesi tarihte bilinen ilk kez aş-ı muhallebi "sütlü tatlı" Evliya Çelebi, Seyahatname (1680 yılından önce) eserinde yer almıştır.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Muhallebi kelime kökenini göstermek için tıklayın.
Arapça kökenli olduğu muhakkak olmakla birlikte Arapça eşdeğeri olmayan ve yapısı belirsiz bir kelimedir.
Bu kelimeye benzer bazı kelimelere göz atın; muhallebi, puding
Veya Muhallebi kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.