Maltoz Ne Demek?

Maltoz kelimesi Türkçe'de "mayalanmış darıdan elde edilen bir şeker" anlamına gelir.

Fransızca maltose "mayalanmış darıdan elde edilen bir şeker" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Fransızca malte sözcüğünden türetilmiştir. Daha fazla bilgi için malt maddesine bakınız.

Maltoz kelimesi tarihte bilinen ilk kez Tıngır & Sinapian, Istılahat Lugati (1892) eserinde yer almıştır.

Maltoz kelimesi Türkçe'de "" anlamına gelir.

Maltoz kelimesi Türkçe'de "Nişastası tam olmayan, hidroliz sırasında ortaya çıkan şeker (C12H12O11)." anlamına gelir.

Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Maltoz kelime kökenini göstermek için tıklayın.

Dip Notlar

Karş. İngilizce malt, Almanca malz (malt), İngilizce melt, Almanca melzen (erimek).

Maltoz kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.