Köfte kelimesi Türkçe'de "(havanda) dövülmüş, çiğnenmiş" anlamına gelir.
Farsça kōfte كوفته z "(havanda) dövülmüş, çiğnenmiş" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça kōftan, kōs- كوفتن, كوس z "dövmek, tokmakla vurmak, ezmek" fiilinden türetilmiştir. Bu sözcük Hintavrupa Anadilinde yazılı örneği bulunmayan *kop- "vurmak, kesmek" biçiminden evrilmiştir.
Köfte kelimesi tarihte bilinen ilk kez köfte Danişmend-Name (1360)köftehor "çiğnenmiş lokma yiyen, (mec.) kendini boynuzlatan kimse, hakaret deyimi" eserinde yer almıştır.
Köfte kelimesi Türkçe'de "" anlamına gelir.
Köfte kelimesi Türkçe'de "Genellikle çekilmiş etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek." anlamına gelir.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Köfte kelime kökenini göstermek için tıklayın.
Türkçe küçük sözcüğünün Farsça telaffuza uydurulmuş biçimi iken özel anlam kazanmıştır.
Bu kelimeye benzer bazı kelimelere göz atın; köfte, köfter, köfteci, köfteci, köftecilik, köftehor, köftelik, köfterlik
Veya Köfte kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.