Kafeterya kelimesi Türkçe'de "kahvehane, ayaküstü yemek yenen yer" anlamına gelir.
İngilizce cafeteria "kahvehane, ayaküstü yemek yenen yer" sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük İspanyolca cafeteria "kahve dükkânı" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük İspanyolca café "kahve" sözcüğünden türetilmiştir. İspanyolca sözcük Türkçe kahve sözcüğünden alıntıdır. Daha fazla bilgi için kahve maddesine bakınız.
Kafeterya kelimesi tarihte bilinen ilk kez m (1959) eserinde yer almıştır.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Kafeterya kelime kökenini göstermek için tıklayın.
19. yy ortalarında Meksika İspanyolcasından Amerikan İngilizcesine alınmış bir sözcüktür. Türkiye'de en erken 1959'da inşa edilen Büyük Ankara Oteli'nin kafeteryası duyulmuştur.
Kafeterya kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.