Kımız Ne Demek?

Kımız kelimesi Türkçe'de "ekşi, mayalanmış içki veya yiyecek" anlamına gelir.

Aramice/Süryanice χmṣ kökünden gelen χamɘṣ חמץ z "ekşi, mayalanmış içki veya yiyecek" sözcüğünden alıntıdır. Aramice/Süryanice sözcük Aramice/Süryanice #χmṣ "ekşimek, mayalanmak" kökünden türetilmiştir.

Kımız kelimesi tarihte bilinen ilk kez kımız "ekşi, ekşimiş at sütü" Divan-i Lugat-it Türk (1070) eserinde yer almıştır.

Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Kımız kelime kökenini göstermek için tıklayın.

Dip Notlar

Aynı Sami kökünden Arapça ḥumūḍ (ekşime, mayalanma), ḥāmiḍ حامض (ekşi, asit). Aramicenin Milat öncesinden itibaren İran kültürel alanında etkili olduğu ve özellikle 9.-10. yy'larda Uygur kültürünü etkilediği gözönüne alınmalıdır. || İbranice χametz חָמֵץ (Musevi dininde hamursuz bayramında yenmesi caiz olmayan mayalı ekmek, chametz) sözcüğü Aramiceden alıntıdır.

Kımız kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.