Firik kelimesi Türkçe'de "1. kurutulmuş taze buğday tanesi, 2. kuş veya tavuk palazı" anlamına gelir.
Arapça frk kökünden gelen farīk فريك z "1. kurutulmuş taze buğday tanesi, 2. kuş veya tavuk palazı" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Arapça faraka فرك z "ufaladı" fiilinin sıfatıdır. Bu sözcük Aramice/Süryanice pārak פרכ z "yarmak, tahılı ovarak kepeğini ayırma" kökü ile eş kökenlidir.
Firik kelimesi tarihte bilinen ilk kez "kavrulmuş taze buğday" Evliya Çelebi, Seyahatname (1680 yılından önce)"tavuk veya keklik yavrusu, dişi hindi" [ Hamit Zübeyr & İshak Refet, Anadilden Derlemeler (1932) ] eserinde yer almıştır.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Firik kelime kökenini göstermek için tıklayın.
Gerek "kavrulmuş buğday" gerek "tavuk yavrusu" anlamları "ufalamak, ufak" düşüncesine dayanır.
Firik kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.