Catering Ne Demek?

Catering kelimesi Türkçe'de "ihtiyaç maddesi temini, özellikle yemek temini ve servisi" anlamına gelir.

İngilizce catering "ihtiyaç maddesi temini, özellikle yemek temini ve servisi" sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük İngilizce to cater "her türlü ihtiyaç maddesi temin etmek" fiilinden +ing sonekiyle türetilmiştir. Bu sözcük Eski Fransızca acatour "büyük hanelerde yiyecek teminiyle görevli kişi" sözcüğünden türetilmiştir. Eski Fransızca sözcük Latince acceptator "temin eden, satın alıcı" sözcüğünden evrilmiştir. Latince sözcük Latince accipere, accept- "almak" fiilinden +or sonekiyle türetilmiştir. Daha fazla bilgi için akseptans maddesine bakınız.

Catering kelimesi tarihte bilinen ilk kez "gemi ve uçaklara yiyecek temini işi" m (1971) : akaryakıt ikmali, ikram (catering) hizmetleri vesair ikmal işlemleri bedeli olarak ..."özel toplantılara yemek servisi işi" [ m (1985) : Catering'in hazırlandığı açık büfeden kanaloni, poşette levrek, Beykoz kebap gibi hepsi birbirinden lezzetli yemekleri seçenler daha sonra bahçedeki yuvarlak masalarda oturup neşe içinde yemeklerini yediler. ] eserinde yer almıştır.

Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Catering kelime kökenini göstermek için tıklayın.

Dip Notlar

Fransızca sözcüğün ikincil anlamı 1690 dolayında ortaya çıkmıştır.

Catering kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.