Barbekü Ne Demek?

Barbekü kelimesi Türkçe'de "ızgara, et kızartma mangalı" anlamına gelir.

İngilizce barbecue "ızgara, et kızartma mangalı" sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük İspanyolca barbacoa "et kızartmak için kullanılan ızgara şeklinde bir düzenek" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük G. Amerika dillerinden Taino dilinde barabicu "ateş çukuru" sözcüğünden alıntıdır.

Barbekü kelimesi tarihte bilinen ilk kez m (1971) : Her çarşamba saat 20:30'dan itibaren Barbekü, Açık Büfe ve Havuz Eğlenceleri. eserinde yer almıştır.

Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Barbekü kelime kökenini göstermek için tıklayın.

Dip Notlar

Karayib adaları yerli dillerinden.

Barbekü kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.