Babagannuş Ne Demek?

Babagannuş kelimesi Türkçe'de "patlıcan beğendi, Suriye ve Lübnan'a has bir yemek" anlamına gelir.

Arapça baba ġannūş بابا غنّوش z "patlıcan beğendi, Suriye ve Lübnan'a has bir yemek" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Arapça ḥannūş حنّوش z "Hıristiyan Araplarda bir erkek adı, Yohanna" özel adından türetilmiştir. Bu sözcük Arapça aynı anlama gelen ḥannā özel adından türetilmiştir.

Babagannuş kelimesi tarihte bilinen ilk kez "Adana ve Antep mutfağına özgü bir yemek" c (2004) : babagannuş, fıstıklı kebap, çöp şiş, külbastı eserinde yer almıştır.

Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Babagannuş kelime kökenini göstermek için tıklayın.

Dip Notlar

Arapça ġanica ͭ (işveli kadın) sözcüğünden türetilmesi zorlamadır.

Babagannuş kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.