Antrikot kelimesi Türkçe'de "'kaburga arası', bir et kesimi" anlamına gelir.
Fransızca entrecôte "'kaburga arası', bir et kesimi" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Fransızca côte "kaburga" sözcüğünden inter+ önekiyle türetilmiştir. Daha fazla bilgi için kot1 maddesine bakınız.
Antrikot kelimesi tarihte bilinen ilk kez antrkot Ahmet Rasim, Şehir Mektupları (1899) eserinde yer almıştır.
Antrikot kelimesi Türkçe'de "Sığırın iki kürek kemiği arasından ve pirzolalık yerinden çıkartılan, kemiğinden sıyrılmış et dilimi." anlamına gelir.
Bu kelimenin kökeni ve ayrıntılı kaynak için kelimeyi etimoloji sözlüğünde inceleyebilirsiniz: Antrikot kelime kökenini göstermek için tıklayın.
Antrikot kelimesi hakkında ayrıntılı bir arama başlatmak için buraya tıklayın.